１１月２６日（木）の給食は、「彩の国ふるさと学校給食月間」にちなんで、行田市の郷土料理「ゼリーフライ」が提供されました。テレビ番組のＢ級グルメで、行田市の「ゼリーフライ」（コロッケに似たもの）や「フライ」（お好み焼きに似たもの）が時々取りあげられています。「ゼリーフライ」は「銭フライ」が訛ったものという説があります。銭は丸いので、油で揚げた（フライにした）丸い食べ物という意味です。原料は、ポテトペースト、油、小麦粉、パン粉、おからパウダー、ねぎ、たまねぎ、人参、調味料に塩、こしょう、ウスターソースを使います。持久走大会の後で、食欲旺盛でした。うどんも地粉で子どもたちからも「おいしい」と好評でした。「ゼリーフライ」をご存知ない方には、あのデザートのゼリーをフライにするのかと驚かれます。

　献立　牛乳　なめこおろしうどん（地粉うどん）　ゼリーフライ　キャベツのおかか炒め