くす・クス・kusu 日記

5年生の調理実習

5年生が、調理実習をしました。

ごはんとみそ汁づくりという、和食の基本となる食事づくりをしました。

ごはんは、ガラス鍋で中の様子を観察しながら炊きました。

みそ汁は、にぼし出汁に大根と揚げを具にしてつくりました。

ご家庭でも、今日の実習を生かしてのリクエストをされてみてはいかがでしょうか。