くす・クス・kusu 日記

2月2日 節分の給食

今年は2月2日が節分です。給食は、日本各地の郷土料理や外国の料理等献立が工夫されています。もちろん成長期の子どもたちに必要な栄養バランスを基本に作成されます。節分の日の今日は、牛乳、ご飯、いわしのかばやき、小松菜の煮びたし、ごま汁、福豆です。豆が新型コロナウイルスという鬼を退治してくれるのを願っています。